01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
静立于竹之塚住宅区的“String Stand Eito”,是一处将球拍穿线工坊与咖啡馆合二为一的独特空间。以木质调为主的店内沉静温和,流淌着轻柔的气息,无论是独自前来喝杯咖啡,还是想在安静中透口气,都能感到自在与惬意。
这里的轻食主角,是选用日本产小麦烘焙而成的吐司。不仅有旨在让人百吃不厌的质朴黄油吐司,还有悄悄藏入白酱的奶酪吐司,以及层叠了火腿与卡门贝尔奶酪、分量十足的吐司等,可根据当天心情随心挑选。
到了茶点时间,随季节更迭的蛋糕、芭菲,以及用蓬松富有弹性的糕体夹入新鲜水果的戚风水果三明治都颇受青睐。甜点选用散养鸡蛋、四叶黄油等严选食材制作,就连搭配的冰淇淋也坚持手工自制。
佐以甜点的饮品方面,备有选用札幌“ritarucoffee”烘焙咖啡豆冲泡的拼配咖啡,以及经过长时间慢速萃取的冷萃冰咖啡。此外,还有加入自制蜂蜜渍柠檬的清爽蜂蜜柠檬苏打水等,任你自由搭配,尽情享受平缓宁静的咖啡馆时光。







